(05371) 7 59 14 12

Reservierungen unter:

Öffnungszeiten

Dienstag bis Donnerstag
11:30 – 22:00 Uhr

Freitag:
16:00 – 22:00 Uhr

Samstag:
11:30 – 22:00 Uhr


(Küche durchgehend bis 21:00Uhr)

Sonntag und Montag geschlossen.
Feiertags geschlossen

Änderung der Öffnungszeiten – Bitte beachten!

Geschlossen am 30.04.2024

Unser Restaurant bleibt am 30. April und am 1. Mai 2024, dem Brückentag und dem darauf folgenden Feiertag, geschlossen. Diese Pause gönnen wir unserem fleißigen Team, das sich eine kurze Auszeit mehr als verdient hat. Wir nutzen die Zeit, um frische Energie zu sammeln und Euch danach mit neuer Begeisterung begrüßen zu dürfen. Wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen und wünschen Euch einen  entspannten Feiertag!

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Burger Buns

Ein himmlischer Genuss aus regionalen Zutaten!

Entdecken Sie unsere exquisiten Burger Brötchen, handgefertigt mit Liebe von der Bäckerei Hacke aus Ahnsen. Wählen Sie zwischen dem fluffigen Brioche oder dem köstlichen veganen Hamburger Bun, um Ihre Geschmackserlebnisse zu vervollkommnen. Paaren Sie diese himmlischen Brötchen mit unserem erstklassigen Bio Beef Burger Patty oder der verlockenden Veggie/Veganen Version. Bei uns erleben Sie puren Genuss, der Ihre Sinne verzaubert. Willkommen zu einer kulinarischen Reise mit unseren Burger Buns!

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Betriebsferien 2024

21.06.2024 – 08.07.2024
19.08.2024 – 22.08.2024
29.12.2024 – 08.01.2025

In den o.g. Zeiträumen hat das Paula’s aufgrund seiner Betriebsferien geschlossen. 
Ab dem jeweiligen Folgetag sind wir für Euch dann wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten da.

Nur Barzahlung, Kreditkartenzahlung oder
EC-Karten Zahlung möglich.

Wir über uns:

Ob zum Lunch am Mittag,
für den kleinen Hunger
zwischendurch oder für ein
leckeres Abendessen –
genießen Sie die
„Brasserie Paula´s“
mitten in Gifhorn, direkt an der
Aller gelegen.

Bei uns erwarten Sie eine
reichhaltige Auswahl an leckeren
Gerichten sowie eine Atmosphäre,
in der Sie sich wohlfühlen werden.

Wir freuen uns auf Euch …..

Eure Tanja und das
Brasserie Paula´s Team