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Unsere Empfehlungen

  • Kult-Curry-Wurst
    8,90
    mit Gewürzketchup, Pommes frites und eine kleine Salatbeilage mit Sylter Salatsauce
  • Schweineschnitzel „Jäger Art“
    14,40
    mit frischen Champignons in hausgemachter „Paula´s Jägersauce“, dazu Pommes frites und eine Salatbeilage mit Balsamicodressing
  • Zwei Souvlaki (Spieße)
    13,90
    auf Metaxasauce, dazu Pommes frites und eine Salatbeilage mit Olivenöl
  • Tapas „Paula´s“
    13,50
    mit zwei gegrillten Hähnchenbrustfilet Spießen, gegrillten Tomaten, Champignons, Zucchini, dazu Aioli, Chili-Ingwer-Dip, vier Scheiben Baguette
  • Carpaccio
    10,90
    hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch mit Olivenöl, Rucola, geriebenen Parmesan, Champignons und drei Scheiben Baguette
  • Wellness Salat
    9,50
    mit verschiedenen Blattsalaten, Paprika, Cherrytomaten, Gurken, Rucola, Champignons, Zucchini, Mais, Walnüsse, rote Zwiebeln, geriebenen Parmesan, drei Scheiben Baguette
    (Dressing: Sylter Salatsauce, Balsamico Dressing, Olivenöl, Cocktaildressing)

    ...zusätzlich mit Hähnchenbrustfilet 6,90
    ...zusätzlich mit gekochtem Bio Ei 1,80
    ...zusätzlich mit Thunfisch 4,20
    ...zusätzlich mit Schafskäse 3,90
    ...zusätzlich mit fünf gegrillten Black Tiger Garnelen 9,90
  • Schweinefilet auf Metaxasauce
    18,90
    in Scheiben geschnitten, mit gegrillten Champignons, Petersilie, Kartoffelspalten, Kräuterbutter und einen Beilagensalat mit Balsamico Dressing
  • Putensteak
    15,50
    mit Kräuterbutter, dazu eine gebackene Kartoffel mit Sour Cream und einen Beilagensalat mit Balsamico Dressing
  • Zanderfilet
    18,90
    auf Ratatouille Gemüse, dazu eine gebackene Kartoffel mit Sour Cream und einen Beilagensalat mit Balsamico Dressing

Vorweg oder für den kleinen Hunger

  • Bruschetta
    3,30
    eine Scheibe Baguette belegt mit Tomatenstücken, Zwiebeln, Knobi, Petersilie (kalt)
  • Ofenwarmes Knobi Baguette
    4,90
    mit Knobi, Butter und Sour Cream
  • Tomatencremesuppe
    4,90
    hausgemacht mit Sahnehäubchen, geriebenen Parmesankäse und drei Scheiben Baguette
  • Schafskäse im Pfännchen
    7,90
    gebacken mit Olivenöl, belegt mit Tomatenstücken, Knobi, Zwiebeln, Oregano, dazu drei Scheiben Baguette
  • Gambas al Ajillo
    12,50
    fünf gegrillte Black Tiger Garnelen mit Olivenöl, Knobi, Chili, Petersilie, Aioli Dip, kleine Salatbeilage mit Balsamico Dressing, vier Scheiben Baguette
  • Gebackener Camembert
    9,20
    mit Preiselbeeren, dazu einen Beilagensalat mit Sylter Salatsauce und drei Scheiben Baguette

Wir achten auf Tierwohl und artgerechte Haltung beim Fleisch. Unser Lieferant „Transgourmet-
ursprung.de“ deckt zwei Aspekte ab: Herkunftstory & Nachhaltigkeit.
Transgourmet Ursprungsware: Eine hervorragende Qualtität, eine abgesicherte Nachhaltigkeits-
leistung und authentische Produzenten – Herzlich willkommen in der Brasserie Paula´s

Kinderteller

  • Spaghetti alla Bolognese
    6,90
    mit hausgemachter Tomaten-Hackfleischsauce (vom Schwein)
  • Penne Tomato
    4,90
    mit hausgemachter Tomatensauce
  • Fünf Fischstäbchen
    6,90
    mit Pommes frites + 1 Dip 6,90
  • Kinderschnitzel
    8,90
    (vom Schwein) mit Pommes

Desserts

  • Mini Schokoladen-Lava-Törtchen
    6,90
    mit flüssigem Schokoladenkern, dazu Zitroneneis, Sahne und Puderzucker
  • Kaiserschmarrn
    4,90
    mit Puderzucker, Rosinen und Preiselbeeren
  • Cheesecake
    3,20
    auf Himbeersauce
  • Eis:
    pro Kugel 1,50
    Zitrone, Vanille, Schoko, Erdbeer

Paula´s „Tolle Knolle“

  • Klassische Knolle
    8,90
    gebackene Kartoffel mit Sour Cream und einen Beilagensalat (Paprika, Cherrytomaten, Gurken, Mais, verschiedene Blattsalate, Champignons) Balsamico Dressing
  • Mediterrane Knolle
    9,90
    gebackene Kartoffel mit Sour Cream, gegrilltem mediterranem Gemüse (Champignons, Zucchini, Paprika, Zwiebeln) in Tomaten-Sahnesauce
  • Hähnchen Knolle
    15,90
    gebackene Kartoffel mit Sour Cream, gegrillten Hähnchenbrustfiletstreifen auf mediterranem Gemüse in Tomaten-Sahnesauce 15,90
  • Garnelen Knolle
    17,90
    gebackene Kartoffel mit Sour Cream, Garnelenspieß (5 Black Tiger Garnelen) gegrillt in Olivenöl mit Knobi, dazu einen Beilagensalat mit Sylter Salatsauce

Flammkuchen (ca. Ø38cm)

  • Der Original Elsässer
    9,50
    mit Speck, Zwiebeln und Schmand
  • Der Mediterrane
    9,30
    mit Paprika, Zwiebeln, Champignons, Zucchini, Rucola, Tomatensauce
  • Der Franzose
    10,90
    mit Camembert, Preiselbeeren und Schmand
  • Der Würzige
    10,90
    mit Tomatenstücken, Zwiebeln, Schafskäse, Schnittlauch, Schmand
  • Der Paula´s
    10,90
    mit Salami, Paprika, Champignons, Mozzarella, Tomatensauce
  • Viva España
    13,90
    mit Serrano Schinken (kalt), Cherrytomaten, Rucola, Schmand, Paprika, Mozzarella

Paula´s Burger

Unsere Bio Burger Beef Patties (ca. 150g) sind aus 100% Rindfleisch vom
Murnau-Werdenfelser Rind. Mit der artgerechten Aufzucht der Rinder werden ausschließlich
Landwirte betraut, die ihrer verantwortungsvollen Aufgabe mit Sorgfalt und Geduld nachgehen.

  • Cheeseburger
    8,90
    Beef Patty, Cheddar, Tomate, Salatblatt , rote Zwiebeln, Dillgurken, Haussauce
  • Italian Burger
    9,90
    Beef Patty, Mozzarella, Tomate, rote Zwiebeln, Rucola, Haussoße
  • BBQ Bio Beef Burger
    11,90
    Beef Patty, gegrilltem Bacon, Tomate, Cheddar, BBQ Sauce, Blattsalat, rote Zwiebeln, Dillgurken
  • Franzosen Burger
    10,90
    Beef Patty, Camembert, Preiselbeeren, Tomate, Dillgurken, Blattsalat
  • Low-Carb-Burger
    11,90
    (ohne Burger Brötchen) mit Beef Patty, Cheddar, Bio Spiegelei, rote Zwiebeln, Haussauce, Dillgurken, Tomate und einen Beilagensalat mit Balsamico Dressing
    (auch veggie 11,90 oder vegan 10,90 möglich)
  • Mexican Veggie Burger
    8,90
    mit Burger Patty aus Cheddar, Jalapenos, schwarzen Bohnen, Mais, dazu Salatblatt, Tomate, Haussauce
  • Moving Mountains Burger
    8,90
    (100% pflanzenbasiertes Patty – vegan oder vegetarisch) mit Dillgurken, Jalapenos, BBQ Sauce, Tomate, Salatblatt
Beilagen:

Pommes frites + 1 Dip 3,30
Süßkartoffeln Pommes + 1 Dip 4,40
Wedges+ 1 Dip 3,90

Dip:

Ketchup/oder Majo 0,50
Chili-Ingwer-Dip 1,00
Aioli 1,00
Sour Cream 0,90
BBQ-Sauce 0,90

Extras:

Scheibe Cheddar 1,10
Scheibe Bacon 1,40
Schälchen Jalapenos 1,00

Lecker Nudeln

  • Penne Napoli
    7,50
    mit hausgemachter Tomatensauce und Parmesan
  • Penne Arrabiata
    7,90
    mit feuriger scharfen Tomatensauce und Parmesan
  • Spaghetti Mama … mia
    9,80
    mit Zucchini, Paprika, Knobi, Champignons und Zwiebeln in Tomaten-Sahnesauce
  • Penne „Paula´s Art“
    13,90
    mit Schweinefiletstreifen, Tomatenstücken, Zwiebeln, frischen Kräutern in Sahnesauce
  • Spaghetti alla Bolognese
    10,50
    mit hausgemachter Tomaten-Hackfleischsauce (vom Schwein), dazu Parmesan
  • Gambaretti Spaghetti
    16,90
    mit fünf gegrillten Black Tiger Garnelen, Rucola, Cherrytomaten, Petersilie, Knoblauch in Olivenöl, pikant
    (vegan 8,90)

Nur Barzahlung, Kreditkartenzahlung oder
EC-Karten Zahlung möglich.

Die Preise verstehen sich in Euro!

Wir informieren Sie gerne über die in unseren Speisen und Getränken enthaltenen Allergenen und
Inhaltsstoffe. Eine separate Speise- und Getränkekarte liegt aus. Bitte fragen Sie unser Personal.